〈新之助の特徴〉
大粒できれいなツヤのある「新之助」は、ほんのりとした香り、豊潤な甘みとコク、しっかりとした粘りと弾力を併せ持ちます。タンパク質が低く、適度なアミロース含量。他品種と比べ、硬めでありながら、粘りが強く、しっかりとした粒感と粘りが両立しています。
貯蔵中の品質劣化が少ないことから、長期貯蔵でもおいしさを保ちます。
新潟県産 新之助 玄米（真空包装）
価格¥5,000より
消費税込み
名称：玄米
産地名：新潟県産
品種：新之助
産年：令和6年度
使用割合：単一原料米
内容量：
5kg（真空包装で5kg×1袋）
10kg（真空包装で5kg×2袋）
30kg（真空包装で5kg×6袋）
精米年月日：お客様からご注文後、ご希望の白度(5分・7分・8分・白米など)に精米いたします※精米度合いにより削られた糠の分だけ重量（kg）が減少いたします事をご了承ください。
※ご注文確認の3～7営業日以内の発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。
真空包装でお届けなので長期保存にもオススメ！